MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja! 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható levesek/előételek:
- Mentás zöldborsó krémleves tempurált garnélával és citromos mascarponéval
- Vichyssoise (póréhagymás burgonyakrémleves) marinált paradicsommal (pisztráng kaviárral +1.490 Ft)
- Libamáj terrine – muskotályos körtezselé – lilahagyma lekvár – marinált körte – kalács
- Marinált vörös sügér – bulgur saláta – kápia krém

Választható főételek:
- Fogas kárpáti – házi gnocchi – pirított shimeji gomba – garnéla - vajmártás
- Burgundi marharagu – polenta – epres céklakrém
- Sous-vide kacsamell – cognac-os szilva ragu – burgonyafánk
- Linguine alla ’brezza di mare’ (olasz hosszúmetélt a tenger szelével és gyümölcseivel) (+2.500 Ft)

Választható desszertek:
- Dubai Chocolate by Naboo
- Banana Love