Gróf Degenfeld Étterem (Tarcal)


A birtok boraihoz helyi alapanyagokkal hangolt gasztronómia - séfünk műhelyéből.
Értékelések száma : 8
Terézia kert 9.
3915 Tarcal
A kastélyszálló 60 főt is befogadni képes éttermében Latorcai Csaba séf készít a birtok borainak színvonalához méltó ételeket. A konyhatechnológia nemzetközi jellegű, az alapanyagok és ízösszetételek pedig alapvetően hazaiak, de egy-egy gasztronómiai csavar kedvéért séfünk bátran nyúl a Magyarország határian túl szokásos hozzávalókhoz és ízesítésekhez is. Az étlap rendszeresen megújul, a fogásokhoz a borokat pedig különös gonddal párosítjuk úgy, hogy a tökéletes összhang érdekében akár a recepten is módosítunk. A borvacsoramenük esetében az ételeket kifejezetten borainkhoz igazítjuk.
Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Gróf Degenfeld Étterem – Tarcal
Ez az étterem DiningCity Csillaggal rendelkezik, így a 3 fogásos prémium menü teljes ára 8.900 Ft (szervízdíjjal együtt).