Bivstro - Bivaly Bistro (Veszprém)

DiningCity Csillag – prémium menü 8.900 Ft-ért! V


Értékelések száma : 76

MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->


Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja! 

 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előétel/levesek:
- Mascarponés füstölt harcsa krém pirított kenyéren, savanyított zöldségekkel, gránátalmával, mandulával
- Indiai zöldséges csirkeleves kókusztejjel, mogyoróval, koriander pesto-val (+1.000 Ft)
- Kacsahúsleves, kacsahúsos ravioli, roppanós zöldségek
- Indiai zöldség krémleves kókusztejjel, mogyoróval, koriander pesto-val (V)

Választható főételek:
- Fehérborban pácolt körtével, feketeerdei sonkával töltött csirkemell, parmezános burgonyapürével, aszaltparadicsomos 'bruschetta-val'
- Kakukkfüves sertéspofa, vajas petrezselyem gyökér püré, 'kenyér', fekete retek
- Nyúlcomb vadas nyúlmájjal, erdei gombás szalvétással, marinált narancsos répa salátával (+2.000 Ft)
- Rántott kézműves gomolya sajt, almás cékla saláta, dió (V)

Választható desszertek:
- Almás pite, vajkaramell, fahéj hab
- Csokoládé, édes morzsa, karamell, sós mogyoró