MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja! 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek/levesek:
- Garnéla mártogatós - extra szűz olíva olajban, chili-vel és fokhagymával ízesítve, házi pirítóssal tálalva (1,2,7) (+1.990 Ft)
- Házi kacsa tepertő krém - roppanós salátával és friss kézműves veknivel (1,3,7,10)
- Padlizsánkrém - grillezett padlizsánból készült zöldség tatár, roppanós salátával és pirított kenyérrel (1; V)
- Kacsamáj brulée - kacsamáj pástétom tetején karamellizált cukorral, mini kaláccsal és karamellizált fügelekvárral (1,3,7) (+1.990 Ft)
- Gourmet gulyás - gulyásleves friss kenyérrel tálalva (9)
- Sült fokhagymakrémleves - olvasztott parmezánnal, hagyma csipsszel, valamint házi pirított veknivel (1,3,7; V)
Bor ajánlat az előételekhez: Pannonhalmi Rajnai Rizling 2023 Pannonhalma – 1.700 Ft/dl

Választható főételek:
- Brassói aprópecsenye - sertésszűz sült bébiburgonyával, fokhagymával átforgatva
- Aszalt paradicsomos, vadgombás gnocchi (1,3,7; V) Kérhető: csirkemellel VAGY grillezett fogasfilével (4) (+2.490 Ft)
- Zöld saláta körtével és karamellizált fügével (8; V) Kérhető: kecskesajttal (7,8; V)
- Konfitált kacsacomb - meggyes lilakáposztával és hagymás tört burgonyával
- Rib-eye steak - vadgombás bébiburgonyával és grillezett céklával (7) (+4.990 Ft)
Bor ajánlat a főételekhez: Böjt Egri Csillag 2023 Eger – 1.400 Ft/dl VAGY Sauska Cuvée 2021 Villány – 1.600 Ft/dl

Választható desszertek:
- Fahéjas túrógombóc - fahéjas édes morzsában hempergetett túrógombóc mézes tejföllel tálalva (1,3,7,8)
- Mák panna-cotta - kókusztejjel készült panna cotta juharsziruppal (8)
- Csokoládé soufflé - vaníliafagylalttal (1,3,6,7,8)
Bor ajánlat a desszertekhez: Tokaj Brut – 2.000 Ft/dl

Allergének: 1 – glutén, 2 – rákfélék, 3 – tojás, 4 – hal, 5 – földimogyoró, 6 – szója, 7 – tej, 8 – diófélék, 9 – zeller, 10 – mustár, 11 – szezámmag, 12 – kén-dioxid, 13 – csillagfürt, 14 – puhatestűek