MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 6.900 Ft-tól kínálja!

A Virasat étterem a speciális indiai szokások és konyha miatt nem 3 fogással, hanem 8/9 kóstoló tétellel készül az Étterem Hétre.

Az alábbi 8/9 tételes menük FIX menük, azaz NEM változtathatóak:

Menü 'A' - Vegetáriánus menü 9 kóstoló fogással:
- Hara Bhara Kabab – Fűszeres, spenótos, borsós és burgonyás kebab
- Vegetáriánus Kofta – Zöldség alapú 'húsgolyók', hagyományosan fűszerezett paradicsomszószban
- Shahi Paneer – Házi készítésű paneer sajt, enyhén fűszerezett tejszínes-paradicsomos szószban (gluténmentes)
- Daal Palak – Hagyományosan főzött sárga lencse friss spenóttal (gluténmentes, laktózmentes)
- Jeera Rice – Gőzölt basmati rizs köménymaggal ízesítve (gluténmentes, laktózmentes)
- Butter Naan – Vajjal kent, kelesztett laposkenyér
- Zöld Saláta – Vegyes zöldsaláta chilivel (gluténmentes, laktózmentes)
- Papad – Ropogós lencsealakú édesköményes ostya, tandoori kemencében sütve (gluténmentes, laktózmentes)
- Mangókrém – Mangókrém mandula reszelékkel ízesítve (gluténmentes)

Menü 'B' - Csirkés menü 8 kóstoló fogással:
- Banjara Tikka – Csirke darabok fűszeres pácban, gyömbérrel és korianderrel (gluténmentes)
- Murg Methi Malai – Csirke kesudiós, hagymás, paradicsomos szószban, görögszénával fűszerezve (gluténmentes)
- Opcionálisan kérhető kóstoló a menühöz – Bárány Rogan Josh – Bárány Kockák paradicsomos-hagymás szószban (gluténmentes, laktózmentes) (+990 Ft)
- Dal Tadka – Hagyományosan főzött sárga lencse pirított indiai fűszerekkel (gluténmentes, laktózmentes)
- Matar Pulao – Gőzölt basmati rizs zöldborsóval (gluténmentes, laktózmentes)
- Butter Naan – Vajjal kent, kelesztett laposkenyér
- Zöld Saláta – Vegyes zöldsaláta chilivel (gluténmentes, laktózmentes)
- Papad – Ropogós lencsealakú édesköményes ostya, tandoori kemencében sütve (gluténmentes, laktózmentes)
- Mangó Kulfi – Indiai fagylalt, mangó ízesítéssel (gluténmentes)

Menü 'C' - Csirkés menü 8 kóstoló fogással:
- Chicken Reshmi Tikka – Csípős csirke tikka krémes joghurtos pácban, tandoorban grillezve (gluténmentes)
- Badam Pasanda Chicken – Krémes csirke sült hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, paradicsommal és manduladarabokkal (gluténmentes)
- Opcionálisan kérhető kóstoló a menühöz – Goa-i Garnélarák Curry – Garnéla különlegesség chilivel, fekete mustármaggal és kókusztejjel (gluténmentes, laktózmentes) (+990 Ft)
- Dal Tadka – Hagyományosan főzött sárga lencse pirított indiai fűszerekkel (gluténmentes, laktózmentes)
- Sáfrányos Jeera Rice – Gőzölt basmati rizs sáfránnyal és köménnyel (gluténmentes, laktózmentes)
- Butter Naan – Vajjal kent, kelesztett laposkenyér
- Zöld Saláta – Vegyes zöldsaláta chilivel (gluténmentes, laktózmentes)
- Papad – Ropogós lencsealakú édesköményes ostya, tandoori kemencében sütve (gluténmentes, laktózmentes)
- Mangó Kulfi – Indiai fagylalt, mangó ízesítéssel (gluténmentes)