MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét 'EXTRA' ideje alatt (2024. november 18 - 24.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 7.900 Ft-tól kínálja!

EXTRA:
- 3+1= Ez az étterem a 3 fogásos Étterem Hét menü mellé + 1 fogást ad ajándékba!
- Meglepetés borsor, mely 3 pohár bort tartalmaz - 3.900 Ft

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 4 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

A 4 fogásos menü előtt:
Amuse Bouche - Paradicsom, gyömbér, vanília, curry

Választható előételek/leves:
- Skót fürj tojások, fermentált répa, karfiol, szárzeller, mustár mártás (V)
- Polip carpaccio, bazsalikom zselé, tarama espuma
- Kacsamáj mini Magnum
- Spanyol cigányfazék (Olla Gitana) (Vegán)

Választható főételek:
- Malac császár, gombás rétes, chorizo mártás
- Sonkaporban sült fogas, cukorborsós rizsfelfújt, rákpörkölt
- Kacsamell, ragacsos diós nudli, forró amarena
- Pisztácia rizottóval töltött kelkáposzta, lágy polenta, póré tempura, popcorn szósz (V)

Ajándék elődesszert:
- Karamellizált körte és dió, birs mousse, must shot

Választható desszertek:
- Mákos gubás tiramisu pohárban
- Langyos aranygaluska, citrom zselé, tokaji borhab
- Ördög torta, robbanós cukor, vaníliás juharszirup

Vacsoránál élő zene!
Az Étterem Hét vendégei ingyenesen parkolhatnak a szálloda mélygarázsában!