MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja! 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható leves/előételek:
- Zöldborsókrémleves, mascarponés kecskesajt, pesto (V)
- Bresaola, narancsos édeskömény saláta, joghurtos gorgonzola öntet
- Marha carpaccio, aioli, pácolt tavaszi retek, medvehagyma (+1.000 Ft)

Választható főételek:
- Borjúhússal töltött agnolotti, medvehagymás parmezánraguban flambírozva
- Marha oldalas, Eszterházy mártás, vargányás arancini, turbolya (+1.500 Ft)
- Medvehagymás rizottó, stracciatella sajt, bazsalikom (V)
- Konfitált malaccsászár, meleg babsaláta, póréhagyma, kápia

Választható desszertek:
- Bombolone fánk, mandulakrém, sós karamell fagylalt
- Belga csokitorta, csokis ganache, karamellizált fehér csoki mousse, epres karamell, sóvirág
- Almáspite, fahéjhab, fermentált szilva sorbet