MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!

EXTRÁK: A Solier speciális konyhája és ételei miatt nem 3, hanem 4 fogással, illetve egy 5. és 6. opcionális fogással és juice vagy borpárosítással készül az Étterem Hétre.

Kérjük a foglalás előtt legyen szíves olvassa végig a menüt, az esetleges érzékenységeket, allergiát is figyelembe véve, mert a menü elemein nem tudunk változtatni!
A fogások kis adagok, azonban egy öt-vagy hatfogásos menüvel eddig minden Vendégünk jól lakott!
INFO: kérjük Vendégeinket, ha lehetőségük van rá, akkor az asztalfoglalás elküldésénél a "Megjegyzés az étteremnek" ablakba legyenek szívesek feltüntetni, hogy mely menüsorokat (4 / 5 / 6 fogásos) szeretnék fogyasztani a lenti kínálatból. Köszönjük.

Különleges menüsort kínálunk, ahol az édes íz nem korlátoz be minket, mert valamennyi alapíz, ízkombináció és a szezonális alapanyagok, megjelenhetek a hatfogásos "desszert" menüsorban!
A menü, négy- öt- vagy hatfogásos, tányérdesszertekből összeállított tematikus ételsor, ahol csak az utolsó két fogás édes!
A Fúzió, itt nem csak egy-egy nemzet konyhájának az integrációját jelenti, hanem a Cukrászat, az elérhető szezonális alapanyagok, a modern cukrászati technológia-, konyhatechnológia-, és tálalástechnika ötvözetét, "tányér desszertként" reprezentálva!

Szeretettel várjuk!

A menüsor előtt: Amuse Bouche (fix fogás)
Szürkemarha, narancs, csoki; Kacsamáj, hagyma, körte (1,3,6,7,8,10,12)
Borajánlás: Ruppert - Zizzzi Gyöngyözőbor - Villány
Juice ajánlás: narancs, alma, citrusok

Vizivilág (opcionális fogás)
Lazac, garnéla, céklák (1,2,3,4,6,7,9,12,14)
Borajánlás: Pannonhalmi Főapátság - Rajnai Rizling - Pannonhalma
Juice ajánlás: alma, lime, cékla

Farm (fix fogás)
Gyöngytyúk, zöldségek, dió (1,3,6,7,8,9,10,12)
Borajánlás: St. Andrea Pincészet - Boldogságos- Eger
Juice ajánlás: alma, narancs, répa

Természet (opcionális fogás)
Vaddisznó, baraboly, étcsokoládé (1,3,5,6,7,8,9,10,12)
Borajánlás: Heimann Családi Pincészet - SXRD - Szekszárd
Juice ajánlás: Áfonya, alma, citrusok

Gyümölcsök (fix fogás)
Mangó, maracuja, mogyoró, sütőtök (1,3,5,6,7,8,12)
Borajánlás: Németh Attila Gábor - Hanna Cuvée, édes - Mátra
Juice ajánlás: Alma, narancs, maracuja, mangó

Csokoládék (fix fogás)
Fehér csokoládé, málna, pisztácia; Tejcsokoládé, banán, sós karamell; Étcsokoládé, vörösbor, áfonya (1,3,5,6,7,8,12)
Borajánlás: Szepsy Pince - Szamorodni, édes - Tokaj, Mád

Négyfogásos menü: 10.900 Ft
Ötfogásos menü: 13.900 Ft
Hatfogásos menü: 16.900 Ft

Opcionális borsor 4 pohár: 7.900 Ft; 5 pohár: 8.900 Ft; 6 pohár: 9.900 Ft
Opcionális juice párosítás 3 pohár: 3.900 Ft; 4 pohár: 4.900 Ft; 5 pohár: 5.900 Ft

A menü ára magában foglalja a szervizdíjat, viszont az ital csomagok vagy bármely italrendelés esetén 15% szervizdíj kerül felszámolásra.

Ételallergia vagy ételérzékenység:
1 - Glutén; 2 - Rák; 3 - Tojás; 4 - Hal; 5 - Mogyoró; 6 - Szójabab; 7 - Tej; 8 - Diófélék; 9 - Zeller; 10 - Mustár; 11 - Szezámmag; 12 - Kén-dioxid; 13 - Csillagfürt; 14 - Puhatestűek

Kiemelt ajánlat az Étterem Hét vendégeinek:
- Bombay Sapphire Gin & Tonic koktél kedvező áron (részletek az étteremben)