MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 8.900 Ft-tól kínálja! 

EXTRA: Az étterem kedvezményes borajánlattal készül a rendezvényre.

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

A 3 fogásos menü előtt:
Amuse Bouche - üdvözlet a konyháról

Választható levesek/előételek:
- Chilis marhaleves, paradicsomos óriás bab
- Kókuszos-kardamomos sütőtökkrémleves, tökmag pesto (V)
- Libamáj ganache, málna, maritozzi (+1.890 Ft)
- Füstölt haltatár lazac és pisztráng filéből, aglio e oilo, lime vinaigrette (+2.290 Ft)
- Mozzarella buffala, édes-savanyú koktélparadicsom, házi pirítós (V)
- Cékla, quinoa, avokádó, pekándió (V)

Választható főételek:
- Bőrén sült csirkemell, dió pesztós mascarponés risotto
- Rosé kacsamell, császármorzsa, cseresznye, mandula
- Lassan sült vaddisznó tarja, vargánya, házi sült gnocchi (+2.590 Ft)
- Konfitált marhanyak, karamellizát hagyma, krémsajtos burgonya püré
- Lazac filé, karalábé velouté, sous-vide zöldségek (+1.990 Ft)
- Szejtán gyros, tzatziki, pirított ratte (V)

Választható desszertek:
- Banán, eper, kantoni dió
- Madártej, narancskaramell, mandula grillázs
- Vegán, gluténmentes desszert felől kérjük érdeklődjön a felszolgálónál (Vegán, Glutén- és cukormentes)

Kiemelt ajánlat az Étterem Hét vendégeinek:
- Bombay Sapphire Gin & Tonic koktél kedvező áron (részletek az étteremben)