MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. október 2 - 19.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható levesek/előételek:
- Sütőtök krémleves | mascarpone | pirított tökmag | tökmagolaj (Gm, V)
- Palócleves | savanyított zöldbab (Gm)
- Muhammara | feta | gránátalma | lepény (V)
- Pirított velőscsont | savanyított hagyma | petrezselyem | pirítós (Lm) (+1.750 Ft)
- Lágy konfitált borjú pástétom | házi savanyított zöldségek | friss kenyér (+950 Ft)

Választható főételek:
- Jércemell | sütőtökös rizottó | ricotta | zsálya | hajdina (Gm)
- Malacpofa | juhtúrós polenta | füstölt gomba (Gm)
- Ropogós malaccsászár | savanyúkáposzta | burgonyás nudli | birsalma | jus (Lm)
- Thai BBQ Spare Ribs | zellermagos-korianderes coleslaw | parázsburgonya
- Vaslapon sült lazacfilé | vaníliás paszternák püré | diós vöröslencse | édeskömény (Gm) (+2.350 Ft)
- Szarvasgerinc | édesburgonya püré | vörösboros aszalt gyümölcsök | édesburgonya csipsz (Gm) (+2.350 Ft)
- Zöldséges curry | tofu | jázmin rizs (Gm, Lm, V)
- Sütőtökös rizottó | gomolya | zsálya | hajdina (Gm, V)

Választható desszertek:
- Narancsos créme brûlée | karamellizált pisztácia (Gm)
- Dédi csupa dió tortája (Gm)
- Mangós chia mag puding (Gm, Cm; Vegán)
- Jardinette madártej (Lm)

V = vegetáriánus
Gm = gluténmentes
Lm = laktózmentes
Cm = cukormentes