MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 6.900 Ft-tól kínálja! 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Kedvezményes Koccintó:
- Pfaffl Secco Rosé pezsgő – 890 Ft
- Pink 47 Gin&Tonic&Raspberry – 2.490 Ft

Választható előételek/leves:
- Konyakos kacsamáj pástétom mazsola krémmel, pirított kaláccsal és balzsamecetes madársalátával
  Borajánlat: Csernus Chardonnay Battonage 2022
- Füstölt lazacrózsa avokádókrémmel, marinált zöldségekkel, és sárga csuka-kaviárral
  Borajánlat: Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus 2023
- Póréhagyma krémleves lágy fűszeres kecskesajttal és csírákkal (Vegán opció elérhető)
  Borajánlat: Malat Crazy Creatures Grüner Veltliner 2023 (Vegán)
- Grillezett garnéla szív salátával és cseresznyés dresszinggel
  Borajánlat: Zantho Pink Zweigelt Rosé 2024

Választható főételek:
- Monarchia gulyás: Sous-vide marhapofa ragu juhtúrós sztrapacskával és marinált zöldségekkel
  Borajánlat: Tringa Cabernet Sauvignon 2019
- Sertés szűzérmék csicsókás burgonya gartin-nel, lilahagyama lekvárral, marinált hagymával, jus-vel
  Borajánlat: Reinish Pinot Noir 2022 Bio
- Karottás rizottó pirított bébi répákkal és parmezánropogóssal (Vegán opció elérhető)
  Borajánlat: Zantho Sauvignon Blanc 2024 (Vegán)
- Roston sült vajhal aioli-s fekete linguinivel és konfitált koktélparadicsommal
  Borajánlat: Veralda Malvasia 2023 Bio
- Color Signature Mac&Cheese baconnel és ropogós hagymával
  Borajánlat: Rabl Riesling Kamptal 2023

Választható desszertek:
- Rákóczi túrós meringue-vel és kumquattal
  Borajánlat: Feiler Artinger Chardonnay Auslese Bio
- Tradicionális Somlói Galuska kandírozott naranccsal és csokoládéval
  Borajánlat: Tokaji Fordítás Bio 2021
- Maracujás tortácska (Vegán)
  Borajánlat: Pfaffl Hasen Rosé 2024

Kiemelt ajánlat az Étterem Hét vendégeinek:
- Bombay Sapphire Gin & Tonic koktél kedvező áron (részletek az étteremben)