Aranybástya




Értékelések száma : 161
MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->
Az Étterem Hét ideje alatt (2025. március 13 - 30.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 10.900 Ft-tól kínálja!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható leves/előételek:
- Tyúkhúsleves, csirkével töltött palacsinta (1,3,7,9)
- Lazactatár, uborka, kapor, wasabis joghurt (4,11)
- Szarvas carpaccio, zöldalma, zölddió dresszing, zellerkrém (7,8,11)
- Bélszín tatár, mustár, savanyított zöldségek, fűszerek, pirítós (1,3,4,7,10,12) (+2.000 Ft)
- Aranybástya foie gras terrine, Tokaji szamorodni, kelkáposzta, savanyított körte, briós (1,3,7,12) (+3.500 Ft)
Választható főételek:
- Marhapofa pörkölt, juhtúrós sztrapacska (1,3,7,9,12)
- Jérce supreme, kukorica textúrák, chorizo jus (1,3,7)
- Karfiolsteak, csicseriborsó, szezám, gránátalma, koriander (11; V)
- Borjú cordon bleu, burgonyapüré, sült zöldségek (1,3,7,9,12) (+2.500 Ft)
- Angus bélszín, gratin burgonya, cékla glace, pirított ördögszekér gomba (3,7) (+9.900 Ft)
Választható desszertek:
- Szilvás gyűrű, szilvakompót, szilva gél, mandulás piskóta (5,6,Cm; V)
- Royal Csokoládé desszert (1,3,5,6,7,8)
Allergének listája:
1 – Glutént tartalmazó gabonák, 2 – Rákfélék, 3 – Tojás, 4 – Hal, 5 – Földimogyoró, 6 – Szójabab, 7 – Tej, 8 – Diófélék, 9 – Zeller, 10 – Mustár, 11 – Szezámmag, 12 – Kén-dioxid, 13 – Csillagfürt, 14 – Puhatestűek
V = vegetáriánus
Gm = gluténmentes
Lm = laktózmentes
Cm = cukormentes
Kiemelt ajánlat az Étterem Hét vendégeinek:
- Bombay Sapphire Gin & Tonic koktél kedvező áron (részletek az étteremben)