MENÜ MEGTEKINTÉSE ITT ->

Az Étterem Hét 'EXTRA' ideje alatt (2024. november 14 - 28.) ez az étterem a 3 fogásos menüket 7.900 Ft-tól kínálja!

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

Választható előételek/leves:
- Házi kacsamáj pástétom bazsalikomos barackkal, vajon pirított kaláccsal
- Grillezett kecskesajt balzsamos málnás-céklával, rukkola, pirított kesudió (V) (+500 Ft)
- Grillezett vöröstonhal pácolt gyömbérrel, ropogós tavaszi tekerccsel (+1.000 Ft)
- Málnás sültpaprika krémleves füstölt makrélával VAGY pesztós mini mozzarellával (V)

Választható főételek:
- Feketeerdei sonkában sült jércemell kecskesajtos burgonyafánkkal, flambírozott barackkal, bazsalikomos mascarpone habbal
- Császárszalonnába göngyölt sertésszűz rókagombás nudlival, savanyított paprikával, friss tejföllel
- Grillezett lazac édesköményes rizottóval, karamellizált sült endíviával (+1.000 Ft)
- Omlós marhapofa vadas mártásban, vajas-szarvasgombás macaron tésztával, gyöngyhagymás jus-vel (+1.000 Ft)
- Ricottás-spenótos ravioli, fehérboros-vajas zöldpesztó, parmezán, rukkola (V)

Választható desszertek:
- Sajttorta, sós karamell, bazsalikomos eper
- Túrógombóc házi morzsában, cukros tejföllel
- Belga csokis, sós karamellás Brownie